Kaffeewissen

Für den gesunden Start in den Tag empfehlen wir eine Tasse nussigen leicht schokoladigen-Kaffee unseren Honduras oder Brasil: Das exzellente Aroma sind ein idealer Wachmacher. Wer seinen Morgenkaffee lieber traditionell mit der Filtermaschine zubereitet, ist mit dem FILTERKaffee an der richtigen Adresse. Für den schnellen Stoffwechsel und eine gute Verdauung nach dem Mittagessen bietet sich [...]

Dieser Punkt spricht dafür, auch bis ins hohe Alter nicht auf die Tasse Kaffee am Morgen zu verzichten: Kaffee kann das Erinnerungsvermögen stärken und Gedächtnisverlust vorbeugen. Der Konsum von Kaffee kann das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, senken und den Verlauf bereits eingetretener Alzheimer-Erkrankungen verlangsamen. Auch wenn die Ursachen für Alzheimer noch nicht grundlegend geklärt [...]

Kaffee ist nicht nur gesund – sondern macht auch noch schlank! Das liegt daran, dass Koffein die Fettverbrennung in Schwung bringt und Nährstoffe, die durch Nahrung aufgenommen werden, schneller vom Körper verarbeitet werden können. Das klingt doch nach einem guten Grund für einen Espresso nach einer großen Portion Pasta zum Mittag!

Auch hier spielen die Antioxidantien eine wichtige Rolle und sorgen dafür, dass Kaffee gesund ist: Sie bekämpfen freie Radikale im Körper und verhindern so, dass diese Zellen schädigen und Tumore bilden können. In verschiedenen wissenschaftlichen Untersuchungen wurde festgestellt, dass Kaffee das Risiko senken kann, an Darm-, Leber-, Prostata- und Hautkrebs zu erkranken.

Diesen Punkt können sicherlich alle Kaffeeliebhaber bestätigen: Kaffee fördert die Konzentration. Das liegt daran, dass Koffein die Wirkung und Menge von Neurotransmittern und damit die Gehirnaktivität steigert. Sowohl die Reaktionszeit als auch die allgemeine Aufmerksamkeit und Wachsamkeit können Sie durch den Verzehr eines Kaffees schon erhöhen. In einer Studie wurde herausgefunden, dass insbesondere Frauen nach [...]

Ist Kaffee gesund oder ungesund? Es pauschal zu behaupten wäre falsch. Denn wer im Überfluss Kaffee konsumiert, der nimmt zu viel Koffein zu sich. Langfristig schadet man tatsächlich seiner Gesundheit. Wie viel Kaffee darf ein gesunder Mensch trinken? Lt. Medizinern hängt es unter anderem vom Körpergewicht ab und wie man den Kaffee zu sich nimmt. [...]