Kaffeewissen

Dieser Punkt spricht dafür, auch bis ins hohe Alter nicht auf die Tasse Kaffee am Morgen zu verzichten: Kaffee kann das Erinnerungsvermögen stärken und Gedächtnisverlust vorbeugen. Der Konsum von Kaffee kann das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, senken und den Verlauf bereits eingetretener Alzheimer-Erkrankungen verlangsamen. Auch wenn die Ursachen für Alzheimer noch nicht grundlegend geklärt [...]

Es ist wohl kein Geheimnis, dass Kaffee glücklich macht. Doch woher kommt dieses Glücksgefühl, das uns nach einem guten Kaffee am Morgen erfüllt? Es sind die Hormone! Wenn wir Kaffee trinken, wird die körpereigene Produktion verschiedener Hormone angeregt, darunter auch der Glückshormone Serotonin und Dopamin – die gleichen Transmitter, die auch beim Verzehr von Schokolade [...]

Diesen Punkt können sicherlich alle Kaffeeliebhaber bestätigen: Kaffee fördert die Konzentration. Das liegt daran, dass Koffein die Wirkung und Menge von Neurotransmittern und damit die Gehirnaktivität steigert. Sowohl die Reaktionszeit als auch die allgemeine Aufmerksamkeit und Wachsamkeit können Sie durch den Verzehr eines Kaffees schon erhöhen. In einer Studie wurde herausgefunden, dass insbesondere Frauen nach [...]

Kleiner Kaffee mit großer Wirkung:  Fitness nicht nur für den Körper auch für unseren Geist  Etwa eine halbe Stunde nach der Einnahme des Koffeins entfaltet der natürliche Stoff seine volle Wirkung auch auf nüchternen Magen. Das Koffein im Kaffee stimuliert das Gehirn und Nervensystem. Es hält uns wach und das Leistungstief wird beseitigt. Nach dem [...]

Kaffee. Wir lieben ihn. Mal stark und schwarz, mal geschäumt mit Milch und Zucker dazu. Heute erzählen wir euch mal was über den Ursprung unseres Lieblingsgetränks: von der Kaffeepflanze (lat. Coffea) – sozusagen von der Kirsche zur Bohne. Ja, richtig gelesen: vor der Ernte ist der Kaffee eine Kirsche. Hättest du das gewusst? Kaffee [...]

Ein weiterer Grund dafür, dass Kaffee gesund ist: Er kann das Diabetes-Risiko senken. Verschiedene Studien haben herausgefunden, dass bei Menschen, die regelmäßig drei bis vier Tassen Kaffee pro Tag trinken, das Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken, um 50-60 Prozent sinkt.

Kaffee ist bekannt dafür, viele Antioxidantien zu beinhalten. Diese beugen Zellschäden vor und wirken somit frühzeitiger Alterung und chronischen Krankheiten entgegen. Die wertvollen Stoffe sind zwar auch in vielen Obst- und Gemüsesorten vorhanden, können vom Körper jedoch am einfachsten über Kaffee aufgenommen werden und sorgen dafür, dass Kaffee gesund ist.