Dass Kaffee allein schon ein Genuss ist, ist allgemein bekannt. Aber welche Geschmäcker harmonieren darüber hinaus mit eurem Lieblingskaffee? Eine rauchige Note bei einem guten Whisky zum Beispiel. Durch die vielfältigen Aromen, die unser Kaffee verströmt, passt er hervorragend zu Whisky. Oder neben der Zigarette einen vollmundigen Kaffee. Auch Bier kann super kombiniert werden. Wir haben herausgefunden, was passt und teilen unsere Erfahrungen mit euch!
Outdoor-Kaffeemaschinen und Thermobecher und Co. - Wir geben Tipps! Ganz langsam klettern die Temperaturen auf dem Thermometer nach oben und immer wieder lässt sich die Sonne blicken: Es wird Frühling in Jülich und am Niederrhein. Nie haben wir den Frühling so erwartet wie in diesem Jahr: Corona zwingt uns, private Kontakte nach draußen [...]
Espressokocher- oder Mokkakannezubereitung und AeroPress-Anleitung In unserem letzten Beitrag haben wir dir die Vorteile und Eigenschaften der Filterkaffeezubereitung und der French-Press als Kaffeezubereitungsart erklärt, heute möchten wir dich mit nach Italien nehmen und gemeinsam auf den Espressokocher schauen. Auch die AeroPress, die es erst seit 2005 gibt, nehmen wir gemeinsam mit dir in [...]
Filterkaffeezubereitung und French-Press-Zubereitung Er kitzelt leicht in der Nase, zieht langsam durch die Wohnung und vermittelt das Gefühl von einer leckeren Begrüßung am Morgen oder einer kurzen Pause an einem stressigen Arbeitstag. Wenn wir Kaffee aufbrühen, dann ist allein schon der Geruch ein purer Genuss. Experten erkennen dabei mit feiner Nase sogar [...]
Die passenden Geschenke für Kaffeebegeisterte Gastbeitrag Alexandra Hensel/Jörg Schumacher Zur Erinnerung an eine rundum gelungene Hochzeitsfeier werden den Gästen gern kleine Geschenke an den Platz gestellt. Bei der Suche nach einem geeigneten Geschenk war Kaffeezeit. Kaffeezeit? Warum nicht als Gastgeschenk eine Probe guten Kaffee an den Platz stellen? Eine Rücksprache mit Frau Hofmann ergab [...]
Die passenden Geschenke für Kaffeebegeisterte ab 6,90 € Vom Gutschein bis zum schwarzen Gold Sind für Sie das Weihnachtsfest oder auch Geburtstagsfeiern die idealen Zeitpunkte, um mit einem besonderen Kaffee-Geschenk anderen eine Freude zu bereiten und um liebevoll “Danke” zu sagen? Nichts einfacher als das, denn Kaffee-Geschenke eignen sich dafür hervorragend und bei Freunden [...]
Wie versprochen testen wir den aus Finnland mitgebrachten Kaffee. Wir möchten wissen was sie zum Weltmeister im Kaffeetrinken macht. Die Finnen trinken ihn nachts, während der Arbeit, eigentlich immer... Man nennt sie auch die Kaffee-Junkies des Nordens. Mal ganz gespannt wie er schmeckt unser Lapplandkaffee. Als Handfilterkaffee gieße ich diesen auf. Ich muss sagen, dass [...]
Was bedeutet guter Kaffee? Hochwertige Kaffees zu erkennen fällt erst einmal nicht leicht, doch man kann! Wer gerne Kaffee trinkt, sollte darauf achten, auch hochwertige Kaffeebohnen zu kaufen. Ein guter Kaffeegeschmack bedeutet nicht, dass es sich um guten Kaffee handelt. Wir, die Deutschen, sind Kaffeeliebhaber und trinken mehr Kaffee als Bier, Cola und sogar Milch. [...]
Es ist wohl kein Geheimnis, dass Kaffee glücklich macht. Doch woher kommt dieses Glücksgefühl, das uns nach einem guten Kaffee am Morgen erfüllt? Es sind die Hormone! Wenn wir Kaffee trinken, wird die körpereigene Produktion verschiedener Hormone angeregt, darunter auch der Glückshormone Serotonin und Dopamin – die gleichen Transmitter, die auch beim Verzehr von Schokolade [...]
